En rolle der falder naturligt efter 19 år i koncernen. Den nye rolle handler i overvejende grad om at drive Nobis-koncernens restaurantvirksomhed fremad med fokus på udvikling af nye og etablerede koncepter.

Nobis Hospitality Group står og opererer på to ben; hotel- og restaurationsdrift. Abbe vil være ansvarlig for etableringen af koncernens nye projekter inden for restaurationsdriften.

- I øjeblikket er jeg i dialog med en række interessante aktører om nye restaurantetableringer. Koncernen startede engang som restaurantvirksomhed, og det er en arv, jeg ønsker at forvalte godt. Det, vi leverer, holder altid højeste kvalitet, uanset om vi taler om helt nye koncepter eller allerede etablerede, siger Abbe Ibrahim, administrerende direktør for Nobis Restaurant Division.

Abbe tiltræder også som arbejdende bestyrelsesformand for Operakällaren, hvilket betyder, at han fortsat vil være engageret og involveret i den daglige drift af huset. Operakällaren består af fire restauranter, en cocktailbar, en vinkælder og fester.

- At Abbe tiltræder som administrerende direktør for satsningen ’Nobis Restaurant Division’ føles naturligt og selvfølgeligt. Abbe har i flere år udviklet og bevaret vores koncepter med bravur, siger Alessandro Catenacci, administrerende direktør og ejer af Nobis Hospitality Group.