Blique by Nobis blev udnævnt til Årets Innovatør ved Swedish Meeting Award 2024, under en galla middag i Stockholm. Denne prestigefyldte pris, som har til formål at hylde banebrydende mødesteder og enkeltpersoner, anerkender og belønner dem, der stræber efter at yde det ekstra og inspirerer branchen med deres innovative og bæredygtige initiativer.

Svenska Møteprisen, en autoritet inden for mødeindustrien, fremhæver de mødesteder og personer, der ikke kun leverer enestående oplevelser for deres gæster, men også driver branchen fremad gennem deres innovative tilgang og bæredygtige praksis. Det er en hyldest til pionerer inden for branchen og et spotlys på initiativer, der fortjener opmærksomhed.

Innovation er kernen i denne pris. Det handler om at udvikle noget nyskabende, der tilfører ny værdi til branchen og samfundet generelt. Det kræver mod, vision og en stærk vilje til at udfordre status quo. Blique by Nobis har i 2023/2024 vist enestående innovationskraft gennem sit engagement i bæredygtighed og miljøvenlige initiativer.

En af de banebrydende tiltag, som Blique by Nobis har implementeret, er skabelsen af en høstkalender i samarbejde med deres gartner Jessica Lyon og køkkenchefer. Denne kalender fungerer som grundlag for køkkenets menuudbud og sikrer en bæredygtig brug af lokale råvarer, der dyrkes på ejendommens gårdhave og tagterrasse. Gennem partnerskaber med Klimato tilbyder Blique by Nobis sine gæster en mere bæredygtig madoplevelse, der ikke kun er velsmagende, men også ansvarlig over for planeten.

For at yderligere styrke sit engagement for bæredygtighed har Blique by Nobis udviklet deres eget ”grønne rum” til dyrkning i vintersæsonen og bruger genbrugsmaterialer som toiletpapirsruller, mælkekartoner og æggebakker som potter til deres afgrøder. Ved at lukke cirklen fra bord til jord og tilbage til bord igen, illustrerer de en holistisk tilgang til bæredygtighed og miljøbevidsthed.

For at udbrede viden og bevidsthed om deres bæredygtighedsarbejde arbejder Blique by Nobis aktivt på at udvikle en særlig sektion på deres hjemmeside. Denne side vil give gæsterne en dybere forståelse af deres arbejde og inspirere til handling for en mere bæredygtig fremtid.

– Vi er dybt beærede over at blive anerkendt som Årets Innovatør ved Svenska Mötespriset 2024, siger Anna Björklund, administrerende direktør for Blique by Nobis. Denne pris er en bekræftelse på vores engagement i bæredygtighed og innovation, og den inspirerer os til at fortsætte vores rejse mod at skabe positiv forandring for vores gæster og vores planet.

Ifølge pressemeddelelse.