Catalonien er officielt blevet anerkendt som en verdensregion for gastronomi – et bevis på dens rige kulinariske arv, innovative køkken og engagement i bæredygtighed. Fra de verdenskendte restauranter til de pulserende lokale markeder tilbyder Catalonien en mangfoldig gastronomisk oplevelse, der kombinerer tradition med moderne kreativitet.

Denne prestigefyldte pris fremhæver Cataloniens engagement i lokale råvarer, bæredygtig fødevareproduktion og kulinarisk turisme. Uanset om du nyder frisk fisk og skaldyr på Costa Daurada eller Costa Brava, prøver traditionel catalansk mad i Pyrenæerne eller udforsker regionens blomstrende vinkultur, er der noget for enhver madelsker at opdage.

Vær med til at fejre Cataloniens unikke madkultur, og oplev hvorfor regionen har fortjent sin plads på det globale gastronomiske landkort.