Pocket Bar & Bistro har nu åbnet dørene i Stockholm Arlanda Lufthavn. Pocket Bar & Bistro ligger ovenpå SkyCity med en fantastisk udsigt over landingsbanen. Menuen består af traditionelle svenske retter samt populære internationale retter. 

I andet halvår af 2023 åbner det nye torv i Stockholm Arlanda Lufthavn, men der sker også ting i andre dele af lufthavnen. I SkyCity åbner flere nye restauranter, barer og butikker i løbet af året. En restaurant, der netop har åbnet dørene, er restauranten Pocket Bar & Bistro. De ligger ovenpå SkyCity, overfor Arlanda Centralstation. 

Arlanda er midt i en større udviklingsfase. I løbet af sommeren åbner et nyt sikkerhedskontrolpunkt i Terminal 5, og i løbet af året vil shopping-, mad- og drikkevareudbuddet også udvides, da den første af cirka 50 enheder på den nye markedsplads åbner. Madoplevelsen i lufthavnen har en stor indflydelse på den samlede rejsendes oplevelse, og derfor vil der blive tilføjet mere plads til restauranter og barer, som tilpasses nutidens og fremtidens rejsende med fokus på et bredt udvalg, der passer til alles budget, mere sund mad og mad med en klar lokal forankring.

– Tilbuddet skal tilfredsstille alle de forskellige typer behov, som rejsende måtte have uanset tidspunktet på dagen. Til dette område i SkyCity har vi ønsket en svensk bistro, der er både dag- og aftenorienteret med gode frokosttilbud til en attraktiv pris. Restauranten skal appellere til en bred målgruppe og være kvalitativ i sit tilbud, hvilket Pocket Bar & Bistro opfylder, siger Charlotte Ljunggren, direktør for marketing og salg, på Stockholm Arlanda Lufthavn.

På Pocket Bar & Bistro serveres der mad hele dagen. Menuen består af klassiske svenske retter, men også velkendte populære retter med international karakter. Der er også et barområde med en hyggelig atmosfære for f.eks. rejsende eller hotelgæster, der er i SkyCity. 

– Vi har længe glædet os til at åbne Pocket Bar & Bistro, som bliver vores anden restaurant her på Arlanda. I løbet af det næste år åbner vi yderligere tre restauranter i lufthavnen – alt sammen for at give flere gode muligheder for dem, der er på farten. Helt enkelt en bedre spiseoplevelse for både rejsende og medarbejdere på Arlanda, siger Michael Bühring, administrerende direktør for Nordrest, der står bag konceptet.

Ifølge pressemeddelelse.