Rotter, afføring og snavs. Det var, hvad fødevareinspektører fandt, da de besøgte en virksomhed, der leverede flymad til og fra Sverige.
Efter et anonymt tip foretog Nyköping Kommune en inspektion hos virksomheden, der blandt andet leverede mad til flyrejser fra Skavsta, skriver Södermanlands Nyheter.

På det sted, hvor virksomheden opererede, fandt fødevareinspektører snavs, døde rotter og rotteekskrementer på gulvet sammen med chokoladepapirlindinger, som rotter havde spist igennem.

Amal Shabibi, leder af fødevareenheden i Nyköping Kommune, beskriver synet som "forfærdeligt".

Virksomheder, der leverer fødevarer til offentligheden, skal registrere deres aktiviteter hos kommunen, som er ansvarlig for inspektioner. Den pågældende virksomhed havde leveret fødevarer til Ryanair, Jettime og Novair i tre år uden at anmelde det til kommunen.

– Her ser man risikoen, når en operation ikke er kendt af os. Forholdene kan blive så forfærdelige. I en operation, der får inspektionsbesøg, sker det aldrig sådan her, fortæller Amal Shabibi til avisen.

Efter besøget blev virksomheden forbudt at fortsætte sin drift, hvilket blev ophævet efter et løfte om forbedringer og flere inspektioner. Efter at være blevet pålagt den maksimalt mulige bøde på 75.000 SEK, afregistrerede virksomheden sin drift i Nyköping.

Kilde: TT