Salgsvolumen for svenske restauranter steg med 7,7 procent i første kvartal sammenlignet med det tilsvarende kvartal af 2022. Dette viser statistik fra Statistiska Centralbyrån.

I løbende priser steg det samlede salg i restaurantbranchen med 17,2 procent i første kvartal sammenlignet med den tilsvarende periode sidste år.

”"Opsvinget i restaurantsalget forklares i høj grad af, at første kvartal af 2022 var påvirket af de restriktioner, der blev indført i forbindelse med spredningen af omikron-Covid-varianten. Sammenlignet med det tilsvarende kvartal i 2019 viser udviklingen et lille fald i salgsvolumen," siger Karl Sahlberg, statistiker hos Statistiska Centralbyrån.

Sammenlignet med første kvartal af 2019 faldt restaurantsalget med 1,7 procent. 

Kilde: Nyhedsbureauet Direkt-DI.SE