Nu er restaurantanmelderen White Guide kommet med sin årlige liste.

Frem for alt fremhæver listen hoteller og barer med personlighed, der tilbyder innovativ tænkning, en vidunderlig atmosfære eller en unik oplevelse, siger White Guide-udgiver Lars Peder Hedberg i en pressemeddelelse.

Ti hoteller blev nomineret, og vinderen blev PM & Vänner i Växjö, med begrundelsen, at de "har skabt deres eget univers af indbegrebet af svensk stil, hvor klassisk smålandsk ødemark er blevet forvandlet til en oplevelse af høj kvalitet." De beskrives også som havende Sveriges skarpeste morgenmad.

I tre underkategorier uddeles der også priser til det mest innovative hotel, hotellet med den bedste atmosfære og det mest spektakulære hotel. I den rækkefølge går priserne til Downtown Camper by Scandic i Stockholm, MJ i Malmø og Wanås Restaurant Hotel i Knislinge.

Prisen for Sveriges bedste bar går til Tjoget i Stockholm, med begrundelsen, at de formår at "utrætteligt drive både svensk og deres egen cocktailudvikling fremad, med fokus på smagsbalance, ingredienser og nye sammensætninger. Og samtidig at opretholde et imponerende serviceniveau, uanset pres."”

Den bedste vinbar er Folii i Stockholm, og den bedste ølbar ligger også i hovedstaden, Omnipollos hat.

Ekstraordinære hoteller i 2019:

GLOBALT EXCEPTIONELT NIVEAU 2019
1. CAMPINGVÆG I CENTRUM AF SCANDIC Stockholm 37/92
GRAND HOTEL Stockholm 37/92
PM & VENNER HOTEL Växjö 37/92
4. UPPER HOUSE GOTHIA TOWERS Göteborg 36/92
5. DORSIA HOTEL & RESTAURANT Gøteborg 37/91
A HOME Stockholm 37/91
7. WANÅS RESTAURANTHOTEL Knislinge 36/91
8. VILLA STRANDVÄGEN Ystad 36/90
9. AT SIX Stockholm 36/89
LYDMAR HOTEL Stockholm 36/89

EKSTRAORDINÆRT NIVEAU 2019
11. HOTEL VILLA ANNA Uppsala 35/89
12. BANK HOTEL Stockholm 35/87
13. NOBIS HOTEL STOCKHOLM Stockholm 34/87
14. HOTEL SKEPPSHOLMEN Stockholm 34/86
15. MJ'S Malmø 35/85
TRÆHOTEL Harads 35/85
17. HOTEL RIVAL Stockholm 33/84
NÄÄS FABRIKER HOTEL OG RESTAURANT Tollered 33/84
19. ERIKSBERG HOTEL & NATURRESERVET Trensum 35/83
20. 1909 SIGTUNA BYHOTEL Sigtuna 33/83
21. HAYMARKET BY SCANDIC Stockholm 33/82
22. RADISSON COLLECTION STRAND HOTEL Stockholm 35/81
23. BERNS HOTEL Stockholm 32/81
HOTEL DIPLOMAT Stockholm 32/81
HOTEL PIGALLE Gøteborg 32/81
26. AVALON HOTEL Gøteborg 32/80
27. QUALITY HOTEL THE BOX Linköping 33/76

Det første ciffer i cifferparret for hvert hotel angiver antallet af indkvarterings-/komfortpoint ud af 40 mulige. Det andet ciffer angiver hotellets samlede point ud af 100 mulige. Hoteller på niveauet Exceptionelt rangeres primært efter samlede point - sekundært efter indkvarterings-/komfortpoint.

Kilde: TT