Torsdag den 13. august 2026

Genkendelse af kødboller skaber overskrifter i Tyrkiet

Dele

Foto: IKEA

Meddelelsen fra Sveriges officielle Twitter-konto i sidste uge om, at svenske kødboller faktisk kommer fra tyrkisk köfte, har vakt jubel og overskrifter i Tyrkiet, skriver The Guardian.

I den tyrkiske kødbollehovedstad Inegöl fortæller den lokale kok Ibrahim Veysel til nyhedsbureauet Dogan, at det er en ære, at den tyrkiske ret er blevet "en model for forskellige typer madlavning i hele verden".

Andre er mindre glade. Serdar Cam, chef for den tyrkiske statslige udviklingsorganisation TIKA, mener, at Ikea, der sælger over to millioner kødboller om dagen, ikke bør lancere retten som svensk.
Og den tyrkiske tv-kanal TRT World spørger i en video på Twitter, om den berømte svenske kaffepause måske rent faktisk er tyrkisk.

Kilde: TT

Dele

Relaterede indlæg

Interessen for WTM London 2026 er allerede stor flere måneder før messen. Arrangøren oplyser, at...
Monaco er et af verdens mindste lande, men det rummer en usædvanlig stor blanding af historie,...
Solnedgange, lange middage og en flugt fra hverdagens travlhed. En ferie kan gøre mere for dit forhold...
Norwegian Group præsenterer i dag sine resultater for andet kvartal af 2026. Trods et svagere finansielt resultat sammenlignet med...

Populære indlæg

Vores hjemmeside bruger cookies. Læs mere om vores brug af cookies: Fortrolighedspolitik